Comment choisir un blender : puissance, contenance, bol et soupes

Combien de watts faut-il pour un blender ?

800 à 1 000 W, c'est la puissance courante d'un blender sur socle. Ne payez pas plus pour le chiffre. Dans notre catalogue, le blender sur socle le plus courant affiche 1 000 W (390 fiches sur socle donnent une puissance). Le blender nomade, celui qu'on emporte avec sa gourde, tourne autour de 300 W.

Le chiffre ne suffit pas à départager deux modèles. Parmi les 56 blenders sur socle de 1 000 W, un quart coûte moins de 60 €, un quart 158 € ou plus. Même puissance, pas du tout le même prix.

Méfiez-vous aussi du mot « max ». Quand une fiche donne deux chiffres, par exemple « 1 000 W, 1 200 W max », comparez le premier d'une fiche à l'autre, jamais le « max » de l'une à la puissance de l'autre.

La vitesse de rotation, en tours par minute, ne vous aidera pas davantage. Sur les 138 fiches qui la donnent, la moitié des valeurs plausibles tient entre 18 000 et 22 000 tours. Et une sur cinq affiche une valeur absurde, comme 1 ou 100 tours par minute.

Quelle contenance choisir, et pourquoi le bol en contient moins ?

Regardez la capacité de préparation, pas la taille du bol. Les deux chiffres ne sont pas toujours les mêmes.

73 fiches de notre catalogue donnent les deux chiffres. Parmi elles, une sur trois annonce moins de préparation que la taille du bol. Sur les 13 bols vendus 2 L, 6 annoncent entre 1,25 et 1,5 L utiles.

Le format le plus courant sur socle est 1,5 L (133 des 306 fiches sur socle qui donnent une contenance). Un blender nomade tourne autour de 600 ml : c'est une grande boisson, pas plus.

Si vous mixez pour plusieurs, cherchez la capacité de préparation. Si la fiche ne la donne pas, gardez une marge sur la taille du bol.

Bol en verre, en Tritan ou en plastique : lequel prendre ?

Le verre est le choix par défaut, le Tritan un confort de haut de gamme. Sur les 170 blenders sur socle dont la fiche donne la matière du bol, le verre arrive en tête (81), devant le plastique (53) puis le Tritan (31).

Le verre n'est pas réservé aux modèles chers. Sous 50 €, presque un bol sur deux est en verre (17 sur 37). Son prix médian, 70 €, est à peine plus élevé que celui du plastique, 62 €. Son défaut : le poids. Sur les fiches qui le donnent, un bol en verre pèse autour de 1,8 kg, contre moins de 1 kg en Tritan.

Le Tritan est un plastique, un copolyester. Son fabricant, Eastman, le présente comme sans BPA et résistant aux chocs. Dans notre catalogue, il équipe surtout les modèles chers : 192 € de prix médian, et près de la moitié des bols à 150 € et plus (19 sur 39).

Le plastique ordinaire est le moins cher. Sur les 36 fiches de bol en plastique qui précisent ce point, 29 l'annoncent sans bisphénol A : la ligne n'est pas toujours là, vérifiez-la.

Pour le nettoyage, un programme qui lave le bol tout seul n'est annoncé que sur 43 des 116 fiches qui précisent ce point. Si ça compte pour vous, vérifiez cette ligne.

Un blender chauffant pour les soupes, ça vaut le coup ?

Oui, si vous voulez cuire la soupe dans le bol. Sinon, un blender sur socle suffit. Un blender chauffant cuit les légumes puis les mixe, sans casserole. Il reste rare : 36 blenders sur 566 dans notre catalogue.

Il coûte plus cher : 118 € en prix médian, contre 82 € pour un blender sur socle. Son bol est le plus souvent en inox (14 des 19 fiches qui donnent la matière), et il propose cinq programmes en médiane, de 2 à 10 selon les modèles (17 fiches).

Pour mixer une soupe déjà cuite, un blender sur socle peut suffire. Peu de fiches le précisent : sur socle, 17 des 18 qui le disent acceptent les aliments chauds ; en nomade, 13 des 17 les refusent. Vérifiez la ligne « aliments chauds » sur la fiche, ou dans la notice, avant d'y verser une soupe.

Quel modèle pour vous ?

Seul, un smoothie le matin : un blender nomade. Environ 600 ml, une gourde qui sert de bol, autour de 60 € en prix médian. Sur les fiches qui le précisent, la plupart refusent les aliments chauds.

En famille, smoothies et glace pilée : un blender sur socle de 1,5 L. La puissance médiane passe de 500 W sous 50 € à 800 W entre 50 et 80 €, puis 1 000 W entre 80 et 100 €. C'est la bonne zone. La glace pilée ne départage pas : sur les 140 fiches qui en parlent, neuf sur dix disent oui.

Des soupes chaudes plusieurs fois par semaine : un blender chauffant, autour de 120 €.

Gros usage, tous les jours : à 150 € et plus, la puissance médiane ne monte plus : elle reste à 1 200 W. Près d'un bol sur deux y est en Tritan, plus léger que le verre. Inutile donc de dépasser 150 € pour des watts.

Ce que ce guide ne peut pas vous dire

Le bruit, d'abord. Seules 17 fiches sur 566 donnent un niveau sonore. Impossible de vous dire quel blender est le plus silencieux.

La durée de vie, ensuite. 75 blenders sur 566 ont un avis client chez nous : trop peu pour savoir lesquels tiennent dans le temps.

La texture, enfin. Personne chez Pryx ne mixe de fruits : on relève des fiches, on ne teste pas le résultat dans le verre.

Dernière limite : ces 566 blenders sont ceux que nos marchands nous donnent, pas tout le marché. Pour 500 d'entre eux, le prix relevé est celui d'un vendeur de place de marché, pas d'un magasin en direct. Et la capacité de préparation ne figure que sur une partie des fiches.

Ce que Pryx fait automatiquement de tout ça

Ce guide vous dit quoi regarder. /choisir compare les blenders réellement en vente, sur les prix du jour, et vous explique son choix. Quatre sélections par budget, prix à jour : meilleur blender pour 50 €, meilleur blender pour 80 €, meilleur blender pour 100 € et meilleur blender pour 150 €.